• مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان با اشاره به اینکه رتبه نخست تولید گندم کشور متعلق به این استان است، گفت: گندم کیفی مورد نیاز ۲۰ استان کشور از خوزستان تامین می‌شود.

     

    به گزارش ایرنا، امید جهان‌نژادیان روز یکشنبه در نشست خبری که در محل قرارگاه سپهبد شهید غلامعلی رشید استانداری خوزستان برگزار شد، اظهار کرد: آرد مصرفی استان خوزستان حدود ۴۷ هزار تن است و در فصل خرید گذشته، حدود ۵۰۰ هزار تن از گندم تولیدی استان بر اساس برنامه حمل ابلاغی، به استان‌های نیازمند ارسال شده است.

     

    وی با بیان اینکه موجودی گندم استان بسیار مطلوب است و از این بابت هیچ چالشی وجود ندارد، افزود: آرد مصرفی استان معمولا از محل گندم با کیفیت تولیدی همین منطقه تامین می‌شود.

     

    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان با تاکید بر اینکه این استان در تولید آرد کیفی جایگاه ویژه‌ای در کشور دارد، گفت: ۱۵ واحد کارخانه آردسازی در استان با استفاده از تکنولوژی‌های روز دنیا مشغول فعالیت هستند.

     

    وی درباره وضعیت حمل آرد در استان نیز گفت: در این زمینه مشکلی وجود ندارد و حمل آرد در شهر اهواز به‌طور مستقل به یک شرکت توانمند واگذار شده است که تاکنون در تامین آرد نانوایی‌ها با هیچ چالشی مواجه نبوده‌ایم.

     

    جهان‌نژادیان با اشاره به ظرفیت حمل ریلی در خوزستان عنوان کرد: حمل بار از طریق راه‌آهن، به دلیل اقتصادی‌تر بودن نسبت به سایر روش‌ها، یکی از ظرفیت‌های مهم استان به شمار می‌رود. این ظرفیت به‌ویژه در بندر امام خمینی (ره) و برخی دیگر از نقاط استان فعال است.

     

    وی ادامه داد: حدود ۴۰ درصد از برنامه حمل گندم اداره‌کل غله، از طریق حمل ریلی انجام می‌شود که این روش از امنیت بالایی نیز برخوردار است.

     

    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان همچنین از پخت نان با آرد کامل در شهر اهواز خبر داد و گفت: بر اساس مصوبه کارگروه آرد و نان، مقرر شد برخی نانوایی‌هایی که مجوز آن‌ها از طریق اتحادیه نانوایان صادر شده است، با استفاده از تولیدات کارخانه آرد کامل فعال در اهواز، نسبت به پخت نان با این نوع آرد اقدام کنند.

     

    قیمت نان در نانوایی‌های دولتی خوزستان افزایش نداشته است

     

    جهان‌نژادیان در پاسخ به پرسش خبرنگاران درباره افزایش قیمت نان، تاکید کرد: هیچ افزایش قیمتی در نانوایی‌های دولتی خوزستان اعمال نشده است و نانوایانی که آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند، همچنان نان را با نرخ‌های گذشته عرضه می‌کنند.

     

    وی همچنین با اشاره به قوانین مربوط به توزیع آرد گفت: بر اساس قانون، سهمیه آرد دولتی تنها به واحدهای خبازی، تعاونی‌های روستایی و امور عشایر اختصاص می‌یابد. از سوی دیگر، توزیع آرد آزاد در کیسه‌های ۱۰ و ۲۰ کیلوگرمی با نرخ تمام‌شده گندم، برای پخت خانگی نیز از برنامه‌های پیش‌بینی‌شده این اداره‌کل است که در صورت موافقت قرارگاه امنیت غذایی، اجرا خواهد شد.

     

    براساس این گزارش، ۱۲۰ واحد خبازی در مسیرهای پرتردد شهرستان اهواز و ۱۰ درصد از نانوایی‌های سایر شهرهای استان، با هدف خدمت‌رسانی مطلوب در شرایط حساس کنونی و کاهش صف‌ها، به‌عنوان نانوایی کشیک تعیین شده‌اند. این نانوایی‌ها با افزایش سهمیه آرد از سوی قرارگاه امنیت غذایی، موظف شده‌اند تا بیش از ساعات معمول به مردم خدمت‌رسانی داشته باشند.